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さいこうファーム、3商品のブランド化を始めました

3つのブランドについて

さいこうファームでは、主力商品の価値をより分かりやすくお伝えするため、このたび3商品を正式にブランド化しました。

 

ハウスアスパラ(春・夏):「星に願いを」

トウモロコシ:「峠の満天スイートコーン」

越冬じゃがいも:「夜明けのうた」

 

今後は、ロゴシールを用いた商品表示や、各種販促素材の整備を進め、販売先様やお客様により伝わりやすい形で展開してまいります。

それぞれのブランドを通して、オホーツク・美幌の畑から生まれる味わいと物語をお届けします。

 

 

ハウスアスパラガス「星に願いを」

オホーツクの夜空を流れ星がまっすぐに駆ける姿と、畑でまっすぐに伸びるアスパラガスを重ねて名付けました。

春芽はみずみずしさとやさしい甘みが魅力で、夏芽はより濃く、力強い味わいが楽しめます。
春から夏へ、季節ごとの表情を感じながら味わっていただきたいアスパラです。
流れ星に願いを込めるように、大切な人への思いを込めた贈り物にも最適です。

 

出荷時期

春芽:4月上旬〜下旬

夏芽:7月上旬〜9月上旬

峠の満天スイートコーン

 

昼夜の寒暖差が大きい、美幌峠のふもとの畑で育った、甘さあふれるトウモロコシです。
一粒ひとつぶにみずみずしさがあり、かじると夏の力強いおいしさが広がります。
ぎっしりと詰まったスイートコーンの粒と、頭上いっぱいに広がる満天の星を重ねて名付けました。

 

出荷時期

8月上旬〜下旬

 

 

越冬じゃがいも「夜明けのうた」

 

 

秋に収穫したじゃがいもを、低温で半年間じっくり熟成させた越冬じゃがいもです。
時間をかけて熟成させることで、甘みとうまみが深まり、しっとりとした味わいになります。
オホーツクの長い冬を越え、春の気配とともに届くおいしさを、夜明けになぞらえて名付けました。

 

出荷時期:3月中旬〜在庫無くなり次第

さいこうファームの野菜について

さいこうファームは、オホーツク・美幌の風土の中で育つ野菜を、味わいだけでなく、その背景にある風景や思いとともにお届けしていきます。
商品のお取り扱い、卸販売、販促素材のご相談は、お気軽にお問い合わせください。

 

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